荣成市市场监督管理局关于1批次不合格餐具核查处置情况的通告

2026年食品安全监督抽检中，荣成市成山镇北海道烧烤店的1批次自消毒杯子经检验不合格，现将不合格餐具核查处置情况通告如下：

（一）基本情况。抽样日期：2026年7月28日。抽样单编号：XBJ26371082910338455ZX。荣成市成山镇北海道烧烤店的1批次自消毒杯子经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求 , 检验结论为不合格。

（二）核查处置情况。2026年8月28日荣成市市场监督管理局执法人员向荣成市成山镇北海道烧烤店送达了检验报告，立即启动了核查处置工作，经现场检查发现，不合格批次的自消毒杯子已全部使用完毕没有剩余，未发现社会危害后果。

（三）行政处罚情况。荣成市成山镇北海道烧烤店使用消毒不合格的餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，荣成市市场监督管理局下达了当场行政处罚决定书（荣市监当罚〔2026〕146号），给予警告处罚。

（四）原因排查整改情况。造成该批次餐具不合格的主要原因是没有严格按照餐具清洗、消毒的标准步骤进行。在我局的监督指导下，荣成市成山镇北海道烧烤店将严格按照要求加强餐饮具清洗消毒工作。

特此通告。