近年来,我市依托科技创新延伸海带产业链,将传统海带养殖拓展至现代农业领域,实现了从海洋到农田的价值提升,绘就海洋经济新图景。
清晨的码头上,鑫城山海洋昆布科技有限公司的工人便开始了一天的忙碌,他们将海带苗夹入苗绳,悬挂入海,开启海带的生长旅程。
公司生产经理聂龙新介绍,负责薅苗的工人每天早晨两三点就出海,大概四点半前就能回到岸边。岸上的工人再把薅来的海带苗夹到苗绳里面,然后再由工人挂到海里面。
海带苗的生长对水温和水流有着严苛要求,水温过高难存活,水流平缓则长势不佳。该养殖区依附于天鹅湖的位置优势,为海带苗提供了理想的生长环境。
“我们的海带苗区正对着天鹅湖的一个‘流口’,湖内流出的海水量大、温度比较低,造就了最适宜海带生长的环境。”聂龙新说道。
在大海的滋养下,海带苗历经近7个月的生长周期,到次年春末夏初,便能从纤细幼苗长成肥厚叶片。据聂龙新介绍,平均每根苗绳能夹35条海带,每根海带长大以后能到三四斤,一根苗绳上成熟的海带就能有100余斤。
除了端上餐桌成为美味,在世代海洋生物科技有限公司,这些海带正经历着“二次生命”的蜕变,经过加工提炼的海藻肥料,不仅能改良土壤,还能提升作物的抗病力和果实品质。
“我们的新褐藻海带酶体液产品,采用的是低温生物酶解技术,里面含有很多的活性成分,比如说褐藻多糖、植物内源激素等,可以有效刺激作物的生长、提高作物抗逆性和抗病性等。”公司研发部部长姚敬元说道。
姚敬元口中的肥料应用成效,在几公里外的天鹅谷果蔬农场里得到了验证。这里经过海藻肥料培育的苹果糖度达到17度至18度,深受市场欢迎。
荣成天鹅谷果蔬农场园长胡守峰告诉记者,我们每年都使用海带提炼的根施肥6次、叶面肥10次,园内的“红冠”苹果,吸引了很多回头客,产品供不应求。
目前,我市海带养殖面积达16.3万亩,总养殖产量占全省的80%左右,占全国的40%左右,被誉为“中国海带之乡”。前端养殖户增收致富,中端企业研发高附加值产品,一根海带的旅程,串联起“蓝色经济”与“绿色农业”,展现了我市海洋产业高质量发展的新图景。如今,以海带产业为代表的海洋特色产业,正成为我市构建现代海洋产业体系的重要支柱,为海洋经济发展注入新动能。