“蓝色粮仓”的深加工

连日来，石岛海洋科技创新园内，多家海洋食品加工企业的生产车间一派繁忙景象，工人们快速完成清洗、去皮、切割等加工流程，让新鲜海产品“跃”上餐桌。

近年来，我市深耕海洋食品产业链，由简单加工逐步转型精深加工，构建起了以海洋食品为特色的冷冻调理食品、休闲即食食品、海产罐头等产品体系。