夏日炎炎,为了更好地迎接旅游旺季,确保文旅市场领域食品安全,保障游客“舌尖上的安全”,近日,荣成市市场监督管理局针对那香海、布鲁维斯号、神雕山野生动物园等旅游聚集地及周边开展旅游旺季市场专项整治。
专项整治行动中,荣成市市场监督管理局抽调20名工作人员分10组,对成山镇、港西镇的旅游景点及周边开展拉网式检查,对各类食品经营业户逐户检查,检查食品经营业户是否具有合法的营业执照和食品经营许可证,是否履行进货查验义务等。监督检查散装食品的标签信息是否完整,包括检查生产日期、保质期、成分列表等。确保店内工作人员都持有有效的健康证明,并定期接受健康检查。
行动中为规范食品摊点,加强对一摊一码平台推广应用,实现对食品摊点“统一备案、亮码经营、入市查验、扫码检查”全程电子化监管,提升食品摊点智慧化监管水平。对成山镇、港西镇各旅游景区集中开办方和经营业户进行培训,以现代化监管手段提升小摊点管理水平和经营品质。
通过对景区及周边食品摊点经营者的培训,督促其规范使用二维码信息公示卡及平台,严格落实“六项标准”要求,实现“扫码查验、规范管理”。荣成市市场监督管理局执法人员登录“山东通”,通过扫描食品摊点二维码信息公示卡,录入检查情况,检查市场开办方、食品摊点经营者是否落实主体责任、规范应用“一摊一码”公示卡及平台等情况,及时督促整改到位,实现“扫码检查、精准监管”。
此次专项检查期间,荣成市市场监督管理局执法人员对成山镇、港西镇等景区及周边进行了全覆盖检查,有力的整治了各景区旅游集散地的食品安全问题,全方位守护旅游旺季期间市场领域安全稳定。