近日,威海市副市长、荣成市委书记徐明调研“一桌最海鲜”品牌创建活动暨海洋预制菜产业发展工作,强调要着眼产业发展,用好链式思维,加快推动海洋预制菜产业提档升级、融合发展,为全市高质量发展作出更大贡献。市领导李彦伟、戚媚、王立新参加活动。
徐明先后到自在香滨商业街区、文旅集团海鲜大排档、美味多食品、鸿铭食品等处,详细了解旅游后备箱“荣成好礼”、海鲜美食“品鲜荣成”、预制菜生产销售及夜市经济发展等情况。
徐明指出,“一桌最海鲜”是我市“五个一”品牌创建的重要板块,也是文旅康养产业链固链延链补链强链的重要载体。要结合开展主题教育,大兴调查研究,着眼预制菜产业全生命周期,聚焦生产端、市场端两个环节,运用链式思维,全链条做好产业规划、区域布局、扶持政策、创新平台、市场营销等工作,推动海洋预制菜产业高质量发展实现新突破。要立足消费末端需求,引导企业转变经营理念、持续开拓市场,做好技术创新、产品创新、管理创新、营销创新,在品牌培育、拓展市场、促进消费等方面持续用力,持续提升“中国海洋预制菜之乡”品牌知名度和影响力。要发挥政府与社会联动效应,充分考虑直营市场、商业街区、旅游路线等因素,科学合理搭建供需对接平台,增加工厂生产直连、商品宣传推介、游客互动体验等营销模块,将特色预制菜产品与旅游市场深度融合,更好发挥“引流”作用,逐步放大集群效应,真正把“一桌最海鲜”品牌打造成我市又一张响亮名片。