科技为本方能持续发展

一、工作成效：

山东金瓢食品机械股份有限公司成立于2013年，主要从事自动化、半自动化水产、食品加工机械及自动化加工流水线的设计、制作、销售，2017年12月在齐鲁股交中心挂牌，注册资金1200万元，2018年实现销售收入523万元，2019年销售收入超过1000万元，先后获批省级“一企一技术”研发中心和威海市贝类加工智能装备工程技术研究中心。公司在齐鲁股权交易中心精选版（科技版）挂牌，获得山东省直投基金200万元扶持资金。中央电视台CCTV10《我爱发明》、CCTV7《聚焦三农》、CCTV17《乡间纪事》等栏目，对公司进行了专题报道。公司业绩突出，先后获得荣成“新旧动能转换示范企业”“科技创新示范企业”称号和威海市“专精特新”中小企业称号。公司开发的贝类肉壳分离机、扇贝笼清洗机等产品两次被央视CCTV10的《我爱发明》编辑制作节目多次报道，另外央视CCTV7《聚焦三农》也对公司的创业发展进行专题报道和系统介绍，赢得了广泛的社会认可和应用支持。

公司董事长李府谦从一名普通工人成长起来，先是在成山轮胎股份有限公司任职，然后飘然过海到日本学习不锈钢设备、特殊设备及其他贵金属设备原理和制作，学成归国之后，先到企业从生产班长做起，慢慢历练，先后任车间主任、生产经理等职。2013年，瞄准了国内生产领域的空白，李府谦选择创业，成立了山东金瓢食品机械股份有限公司，针对荣成的海洋特色，致力于海产养殖业各种自动、智能化设备的研发和制作，实现机器代替人，助力当地养殖渔业的发展。

为了让企业早点步入正轨，李府谦带头攻关，吃住都在单位，结合自己在日本学习的经验和企业的历练，洋为中用，完成研发项目30余项，设计开发新设备三十多种，获批国家专利46项，其中发明专利14项，日本发明专利1项，实用新型31项，成为企业发展的“领头羊”。

二、具体做法：

1.注重企业自主创新，提升核心竞争能力。通过自主研发获得授权的专利共48项，其中中国发明专利14项，日本发明专利1项，实用新型专利33项。2018年，公司自主研制生产的“扇贝养殖笼附着物清除设备”，通过国家科技部中科高技术企业发展评价中心组织的科技成果评价，认定该设备达到国际先进水平，填补国际空白。同年，该设备被列入山东省首台(套)技术装备；2019年研制生产的“双壳贝类蒸煮肉壳分离自动化生产线”经鉴定，认定该生产线填补国内空白，综合技术性能指标处于国内领先水平；同年，该项目被列入山东省首台（套）技术装备，获得山东省装备制造业创新大赛获得一等奖以及山东省机械工业科学技术奖一等奖。2020年研制生产的“扇贝脱壳机自动化生产线”经鉴定，认定该生产线填补国内空白，综合技术性能指标处于国内领先水平；同年，该项目被列入山东省首台（套）技术装备。

2.注重借力发展，打造科技创新平台。与哈尔滨理工大学荣成学院共建“哈理工-金瓢机械海洋食品机械及智能化控制联合研究中心”和“荣成学院机械工程系-金瓢机械大学生双创实验室”，积极搭建联合研发平台，加强产业共性技术研发和成果转化，深化产教融合，促进人才链、产业链和创新链有机衔接。

3.注重产学研合作，实现突破式发展。先后与山东大学、山东省机械设计研究院以及哈尔滨理工大学荣成学院建立了良好的产学研合作关系，发挥联合开发、优势互补、协同创新作用，突破海产品加工设备共性和关键技术瓶颈；2019年，与“山东大学”、“山东省机械设计研究院”共同合作的“海洋养殖场扇贝肉壳分离智能高效加工生产线开发及产业化”项目被列入山东省重点研发计划（重大科技创新工程），争取上级资金560万元。

三、经验启示：

1.企业发展要依靠科技创新。当今世界正面临着一个非常严峻的现实：如果你停步不前，你就会失去自己的立足之地。如果你满足于现状，你就丧失了创新能力，而创新是人类发展的主要源泉。他们希望变革，因为只有持续的变革，事业才能繁荣昌盛，更加辉煌。科技创新是公司发展的第一动力，企业必须高度重视科技创新工作，提升企业的核心竞争力，必须拥有一支知识结构合理、研发经验丰富、专业覆盖面广的研发团队，把做贴合市场需求的产品是企业行稳致远的保障，在产品研发过程中，不盲目追求“量”的多少，而是强调做“精”做“细”，考虑市场需求细节，突出品质，企业才能获得市场主导权。

2.企业发展要注重产学研合作。技术创新是企业生存与发展的原动力，是形成和提高企业核心竞争力的基础，但由于企业自身科技创新能力薄弱，因此寻求产学研合作，建立以企业为主体，市场为导向，加强与高校、院所产学研合作相结合的开放式技术创新体系，是推动企业科技创新向深度和广度延伸，全面提升企业的核心竞争力和自主创新能力的关键.

3.企业发展要注重“领头羊”。在竞争愈来愈激烈的今天,企业随时随地都会面临各种困难。当面临困境时,领导者能够率先垂范面对难关,这样的精神就会影响部下,让大家都够勇敢地面对挑战。因此,作为领导者,要使员工们信服并且满怀工作热情,最重要的是应身先士卒,自己带头作出表率。“给我上”从来不能成事，“跟我上”才能斩关夺隘。当前，全面深化改革的“四梁八柱”已经架起，落实改革任务的攻坚期业已到来。权力就是责任，有责就要担当，是知难而进，还是畏葸不前，检验责任担当，因此领导不仅亲自抓、带头干，还要勇于挑最重的担子、啃最硬的骨头。

四、下步打算：

1.进一步推进重点项目建设。推进与山东省机械设计研究院、山东大学共同合作的“海洋养殖场扇贝肉壳分离智能高效加工生产线开发及产业化”，争取2021年下半年达到验收标准。努力争取山东省新旧动能转换项目投资3500万元、冻干机项目投资1500万元。

2.进一步加快创新平台建设。总投资7310万元，建设科研楼一栋，面积3300平方米，生产车间及附属5000平方米，购置生产、实验设备一宗，项目建成后，将生产水产食品自动化加工设备、食品药品真空冻干机高端装备、餐饮垃圾处理装备三大类200余台套，初期可实现年销售收入5000余万元，利税650万元。同时，以此为基础，与山东大学共建博士后科研工作站。

3.进一步深化产学研合作。在与韩国相关企业、专家达成初步合作意向的基础上，进行餐饮垃圾处理装备研制；与上海冻干专家黄绍增和上海海洋大学万锦康教授共同研制的食品药品真空冻干高端装备机样机正在制作中，成功后可为国内靶向药物等高端医药的制造提供配套，打破国外该类设备的垄断。

（科技局 梁军妮）