小红薯“铺”出甜蜜致富路

日前，在埠柳镇紫藤苑现代农业中心，工人们正忙着制作红薯干、冰激凌薯等产品。

红薯经过清洗、蒸煮、切片、烘干、晾晒等步骤变成一排排金黄的红薯干，而冰激凌薯则需将红薯经过烤制、速冻等环节才能完成“华丽变身”。

据了解，这里每天能产出红薯干、冰激凌薯共计500多公斤，产品通过电商和线下多种渠道销售，供不应求。